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西葫芦的烹饪方法以及营养价值

[生活妙招] 时间:2024-07-14 13:39:25 来源:乐极则悲网 作者:生活妙招 点击:52次

西葫芦的烹饪方法以及营养价值

生活中,西葫每天你必须做的烹饪事情是什么那就是吃饭啦,作为一个伟大的及营吃货我们可以一天不玩游戏,一天不出门,西葫可以不出去疯玩,烹饪但是及营就不能没有好吃的,曾经我问一个吃货,西葫我就问他,烹饪你认为最幸福的及营事情是什么,当时他领个他的西葫小女朋友,他说吃好吃的烹饪,我接着说是及营不是你女朋友做的好吃的,他说了一句让我十分佩服的西葫话,出了他做的烹饪我都爱吃,事后我说你就不会说句你女朋友爱听的及营,要不跑才怪呢?好了,言归正传啦,今天是小编为大家带来的美食作品,西葫芦的烹饪方法以及营养价值,希望对大家有所帮助。

清炒西葫芦,家常菜。食材西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精。所有食材洗净;将食材切片;做锅,入油;葱姜蒜爆香;倒入食材翻炒;加盐,鸡精出锅。很清淡,适合夏天吃。

1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。

2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。

4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。

营养价值香蕉西葫芦性温、甘、无毒,除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物质外,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质,具有促进胰岛素分泌的作用,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力,目前还被广大妇女称之为“最佳美容食品”。

1:原料:西葫芦一个,白面一小碗,鸡蛋两个,料酒少许,盐,水。

2:步骤:A将面粉放到一个大一点的盆里,鸡蛋打到里边,将西葫芦用擦刀擦成细丝,(用擦饺子馅的刀,比较细),放到盆里。

B根据口味撒盐,最好别太咸了。倒少许料酒去鸡蛋腥味,不倒也可,(别放味精,因为鸡蛋里含味精的成分,有味精的话就把鸡蛋的鲜味破坏了)

C接一碗凉水,一边倒一边搅,记得开始搅得时候,上下翻,别画圈搅拌,不然面粉会起小疙瘩,有生面,要上下慢慢的翻,直到几乎没有生面粉的时候可以画圈用力的搅拌了,水加到面粉成稀糊状,即可。(比牛奶稍微稠一点)太稠了菜饼就厚了口感不好。

D饼铛热后,用盛饭的勺舀一勺到在饼铛上,到得时候先倒中间,画圈的方式往外倒,根据个人喜好掌握饼的大小,我觉得小一些比较有食欲。

E烙到两面火花均匀,没有生面即可

以上就是西葫芦的烹饪方法以及营养价值相信你们已经会做了吧,那就试试吧。

(责任编辑:生活妙招)

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